素敵に生活・・・したい!

酒と音楽を中心としたつれづれ日記。建築家との家づくりの記録もあり。
 
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久しぶりに美味いワインを飲む。
ただし家飲み。

飲んだのはこのワイン。
bizo.jpg

ジャン=イヴ=ビゾのヴォーヌ=ロマネ レ・ジャシェ。

昔々・・・となってしまうだろうか、ワイナリー和泉屋さんが
楽天オープンからしばらくの間、ジャン=イヴ=ビゾビゾのワインを扱っていて、
その頃は小生もよく飲んだ。

これはその頃買ったのだろうか?それとも和泉屋さん以外で買ったのだろうか?
まるで記憶がないのだが、扱いがテロワールなので、和泉屋さんのような気がする。
bizoatukai.jpg

ヴィンテージが2000年なので、2002年頃に買ったのかなあ?


昔々・・・今日はこのフレーズが多いな、ともかく97とか98を飲んでいた頃のレ・ジャシェは
まったくじゃじゃ馬で、抜栓したてはまったくその素性は見せてくれなかったんだけど
(1時間〜2時間すると、まるでシンデレラのように変身してくれた!)
今日飲んでみたら、まったくびっくり!

おてんば娘がしっとりした淑女になっていました。
飲んでみての感想は「オードリー ヘップバーン」
こんなに「きれい」なワインになっているとはホントに驚きました。

すっとしたきれいなワイン。
ボリューム感がイヤらしくなく、すっとした
良い意味で「冷たさ」さえ感じる、ほんとに「ヘップバーン」のような味わい。

久々に美味いブルゴーニュを飲んだ。

コルクの画像をアップ。
bizokoruku.jpgbizokoruku2.jpg



本日16日は、小生の誕生日。
そんな理由でビゾを引っ張り出して飲みました。
bizo5.jpg

しかし最近のビゾは値が張りますねえ・・・
ジャシェの価格をネットで調べて「目が点」。

ちなみにビゾのエシェゾーを97・98と垂直で持ってるんで、
ジャシェがこんなに美味いと、とても期待が高まります。
飲むのが楽しみ。。。。








予約宿名人
    23:59 | Trackback : 0 | Comment : 1 | Top
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